Was heisst biologisch?
Die Herstellung von biologischen Schnittbrot unterliegt der EU-Bioverordnung. Für die Herstellung von Bio-Brot heißt das im wesentlichen auf den völligen Verzicht auf Pestizide und Herbizide. Es erfordert eine nachhaltige Landwirtschaft, die Umwelt und Wasser schont.
Biologische Lebensmittel sind nachweislich gesünder.
Als registrierter Biobetrieb unterliegen wir den strengen Auflagen der Bioverordnung, wie verpflichtende jährliche Kontrollen im Betrieb und Stichprobenanalysen der Produkte.
Was heisst regional?
Unter regional verstehen wir, regionale Rohstoffe, regional produziert und regional verkauft. Den Großteil der biologischen Rohstoffe beziehen wir aus der uns am nächstgelegenen Biomühle Rosenfellner aus St. Peter/Au.
Gebacken bei uns in Dietach bei Steyr, werden die Bioschnittbrote in Steyr und den umliegenden Bezirken über den Lebensmittelhandel verkauft. Dieses biologische Lebensmittel schont Umwelt und Gesundheit. Durch die Regionalität der Rohstoffe, der Produktion und des Verkauf ergibt sich eine klimaschonende CO2 Bilanz.
Unsere Bio-Schnittbrote
s’ROGGERL
Ein saftiges Bio-Roggenmischbrot mit hohem Roggenanteil.
s’VOLLKORN
Bio-Vollkornbrot mit einem hohem Anteil an Roggenschrot mit Leinsamen
s’KÖRNDL
Bio-Roggenmischbrot mit vielen wertvollen Balaststoffen
s’DINKEL
Bio-Dinkelbrot das gut verdaulich ist und hohen Anteil an Vollkorn hat
s’EIWEISS
Low-Carb Brot in Bioqualität, das viel Eiweiß und wenig Kohelnhydrate enthält
Wo kann man Steiner Bioschnittbrot kaufen?
Unser Bioschnittbrot wird bereits von vielen Nahversorgern und Lebensmittelgeschäften angeboten. Über die folgende App können Sie nach einem Geschäft in Ihrer Nähe suchen. Das geschnittene Steiner-Biobrot können Sie auch direkt bei uns in 4407 Dietach in der Harrstraße 5 kaufen.
Bäcker Steiner GmbH
Harrstr. 5, 4407 Dietach
+43 7252 382 35
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Schicken SIe uns Ihre Fragen einfach per E-Mail. Wir werden uns so rasch wie möglich darum kümmern und Sie bestmöglich über unsere Produkte und deren Inhaltsstoffe informieren.